母の味

こんにちは(^o^)ファンファレスタッフ兵頭です!

 

GWに実家に帰って、改めて実家の良さを感じた私ですが…

特に家に帰って温かいご飯がでてくるというのが一人暮らしの私にとって

とても幸せなことだと思いました。

 

お母さんのご飯の中では、チキンカツとコロッケが大好物なんです(^o^)

 

料理はあまり得意ではないんですが…

せっかく実家に帰ったのでコロッケのレシピを聞いて帰ろう!

と思い早速母から作り方を教わりました(^_^)

 

よくあるひき肉・じゃがいも・たまねぎのコロッケだったんですが

なぜか母の味になるんですよね(*_*)驚きです。

 

というわけで福岡に戻って早速聞いた通りに作ってみました!

 

ははの

 

いつもよりは母の味に近づいたような気がします(^o^)

 

それにしても形がいびつですね(*_*)

もっと作って母の味に辿りつきたいと思います!

 

自分が親になった時にこの味がいいって言ってもらえるように

頑張らないと!!(笑)

 

揚げ物の後の油の処理が面倒〜とか言っていてはだめですね。笑

 

みなさんの母の味はどんな料理ですか?

 

あなた様にとって今日1日がアグレッシブになりますように…。

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