節分です!ホントは丸々1本丸かじりたかった・・・太巻き弁当^_^;

みなさん、こんにちは。

ファンファレスタッフの平川です。

アグレッシブライフをご覧いただき、ありがとうございます。

 

本日2月3日は節分です!!

節分って毎年2月3日だと思われている方が多いですが、実は違うようです(゜o゜)

節分は立春の前日を指す場合が多く、この立春は太陽と地球の位置で決まるとか…。

 

つまり、太陽と地球の位置関係によっては節分が2月2日になったり2月4日になったりするんです!!

いや~わたしも初めて知りました!!

 

 

そして、節分と言えば「鬼は外!福は内!」と言いながら豆まきするのが一般的です。掃除が大変という理由で家で豆まきをしたことはありませんが、幼稚園時代に鬼と福のお面を作って殻付きピーナッツを友達とぶつけ合った思い出があります・・・(笑)

豆(ピーナッツ)まき合戦の後はもちろんみんなで拾って美味しくいただきましたよ♪

 

そんな節分ですが、最近は「恵方巻き」も主流になってきましたね!

節分が近くなるとスーパーやコンビニで恵方巻きの予約販売とかやってて・・・まぁちょっとお高めなんで買ったこと無いんですけどね^_^;

 

 

なので、今回は恵方巻き!ではなく・・・。

 

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じゃーーーーーん!!太巻き弁当です!(笑)

 

 

今回はサラダ巻きと海鮮巻きの2種類を作りました!

 

~材料(2本分)~

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・ご飯    ・・・1合

・酢     ・・・大さじ1

・砂糖    ・・・大さじ1

・塩     ・・・小さじ2分の1

・のり    ・・・2枚

・きゅうり

・たまご

・かにかまぼこ

・シーチキン

・サーモン

・マヨネーズ

※具材はお好きな具材を入れてください!

 

 

~作り方~

①炊き上がったご飯に酢、砂糖、塩を加え、よく混ぜ合わせます。

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②たまごを砂糖と塩(分量外)で味付けし、厚焼き玉子を作り、適度な大きさに切ります。

 

きゅうりは細長く4等分し、シーチキンはマヨネーズで和えておきます。

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③巻きすにのりを乗せ、ごはんと好きな具材を写真のように乗せていきます。

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④手前から巻いて抑えながら巻いて完成です!

※巻き方が甘いと形が崩れるのでギュッギュッと軽く抑えてあげてください。

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本来恵方巻きは丸々1本を丸かじりするのがルールですが、

さすがに太巻き1本を弁当箱に詰めて行くのは恥ずかしかったので

食べやすい大きさに切って詰めました。

でも、切り分けてしまうと縁が切れたり福が途切れてしまうと言われているので

恵方巻きは丸々1本丸かじりしましょう!!

 

ちなみに、恵方巻きの食べ方には細かくルールが決まっていますね!

今回はその食べ方を詳しくご紹介します!!

 

◆恵方をむいて食べること!

その年の恵方をむいて食べます。

恵方とは神様がいらっしゃる方向で食べている間はその方向だけを見ましょう。

そうでないとご利益を得ることが出来ないそうです。

2017年の恵方は「北北西」。みんなで「北北西」を向いて恵方巻きを食べましょう!

 

◆黙って食べる!

恵方巻きは黙って食べます。

食べ終わるまで黙って食べないとご利益を得ることが出来ないそうです。

もちろん、食べ終わった後は友達や家族とワイワイおしゃべりしても大丈夫です!!

 

◆一気に食べる!

恵方巻きは上品に切り分けたりせず1本丸ごとガブっといただきましょう。

途中で休んだりするとやはりご利益がなくなってしまいます。

一気に食べることが大事なのでお子様用は少し細めに巻くといいです。

 

いかがでしたか?

ルールは細かく決まっていますがどれも簡単にできそうですね!

今年はきちんと正統の恵方巻きの食べ方でいただいて、きっちりご利益をゲットしましょう!

 

 

お昼のお弁当では上品に細かく切ってしまったので、

夜ご飯は「北北西」を向いて恵方巻きをワイルドに丸かじりしてやるぜ~。

これでわたしもご利益ゲット!!!

 

それでは今日はこの辺で・・・。

皆様の今日1日がアグレッシブになりますように・・・。

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