レシピ

タルタルソースレシピ★余ったタルタルソースをグラタンにリメイク!

みなさん、こんにちは♪

アグレッシブライフスタッフの平川です(*^_^*)

アグレッシブライフをご覧いただき、ありがとうございます!

 

今月のレシピのテーマは・・・「タルタルソースレシピ」!

揚げ物にピッタリのタルタルソースですが、作りすぎて余ることってよくありますよね。

捨てるのももったいないし・・・。なので、今回わたしはタルタルソースを大人気の料理にリメイクした料理をご紹介します。

その料理とは・・・

余ったタルタルソースを使った「グラタン」のレシピです♪

 

グラタンって子供にとっても人気ですが、ホワイトソースを作ったりと意外と面倒なんですよね(-_-;)

しかし、今回ご紹介するグラタンレシピはホワイトソースはいりません!!

なので、忙しい方にもピッタリのレシピとなっています(^^)

タルタルソース好きにはたまらないグラタンなのでぜひ、お試しください♪

 

 

~材料(2人前)~

・タルタルソース

・じゃがいも   …1個

・アボカド    …1個

・トマト     …1個

・チーズ    …2枚

※具材はお好みの物をお使いください。

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~作り方~

①じゃがいもは皮をむき、薄い輪切りにして水にさらします。

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②アボカドとトマトは2cmサイズの角切りにします。

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③耐熱容器に水気をきったじゃがいもを並べ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱します。その上にアボカドとトマトを並べます。

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④さらに、チーズを散らし、トースターで焼き色がつくまで焼いたら完成です。

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出来上がりはコチラ!じゃーん!!

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いかがですか?

具材と余ったタルタルソースをかけて焼くだけなんでとっても簡単ですよね!

タルタルソースと具材の相性もバッチリなのでペロリとたいらげちゃいました(^ ^)♪

今回はグラタンの具材にじゃがいも、アボカド、トマトを使いましたが、

エビなどお好きな具材を使っても美味しそうです♪

 

写真はありませんが、この日もう一品余ったミートソースをリメイクしてライスコロッケにしてみました!

ご飯に余ったミートソースを混ぜて丸めて小麦粉、溶き卵、パン粉を付けて揚げるだけ!

このライスコロッケもとっても簡単なのでぜひ試してみてください!!

 

こう見ると、わたしはリメイクレシピが好きだな〜って改めて思います。

というか、一人暮らしのくせにいつも作りすぎちゃうんですよね・・・(⌒-⌒; )

食べてくれる人がいればいいのですが・・・笑

でも、ある料理を別の料理にリメイクするのはとても楽しいので、

これからもいろんなリメイクレシピにチャレンジしていきたいと思います。

 

 

さてさて、それでは、最後に「最近の平川エピソード」をひとつ・・・。

 

 

先日、保険の相談へ行ってまいりました。

わたしも今年28歳ですからね・・・。

もし病気やケガで働けなくなったらどうしようという気持ちが芽生え始めたのです^_^;

備えあれば憂いなし!!保険は健康なうちに入っておくべき!!!

という訳で、天神にある保険相談窓口へ足を運びました。

 

電話で事前にどんな保険が良いか伝えていたのですが、いろんな保険があって

もう何が何だか・・・。

その前に、電話で話していた担当の方を声質から若くてチャラいお兄さんだと思っていたので

「絶対チャラいパワーに負けてたまるか!」といった気持ちで臨んだのですが・・・

その方はボーイッシュなおばちゃんでした。ホント出だしから「おったまげ~」!!笑

 

 

そんなこんなで何種類か紹介してもらったのですが、

勢いで決めることでもないので一旦家に持ち帰ることにしました。

後で、経理の田中に相談します。(こういうことはしっかり者の田中に相談するのが1番ですからね!)

 

 

また来月の日曜日に保険相談窓口を訪れたいと思います。

 

 

それでは、今日はこの辺で・・・。

 

あなた様の今日1日がアグレッシブになりますように・・・。

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